Créditos: Matheus Landim/GOVBA
O governo da Bahia segue intensificando as ações de enfrentamento às bebidas adulteradas, em parceria com associações de bares, restaurantes e supermercados. As autoridades reforçam a importância da participação popular, tanto ao evitar produtos suspeitos quanto ao denunciar locais que comercializam bebidas de origem duvidosa.
O superintendente do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Fábio Rodrigues, destacou que a produção artesanal deve seguir normas de segurança. “Produção artesanal não significa comercializar sem registro. A legislação exige que todo produtor tenha cadastro no Ministério da Agricultura para garantir rastreabilidade e segurança ao consumidor”, explicou.
No sábado (4), a Bahia recebeu 90 ampolas de etanol farmacêutico, enviadas pelo Ministério da Saúde ao almoxarifado central da Secretaria da Saúde do Estado (Sesab), em Salvador. O produto é utilizado como antídoto em casos de intoxicação por metanol, substância usada ilegalmente na adulteração de bebidas alcoólicas. Cada tratamento pode exigir até 30 ampolas, tornando o envio um reforço estratégico à rede estadual.
A secretária da Saúde, Roberta Santana, ressaltou que o envio tem caráter preventivo e demonstra a capacidade de resposta rápida do sistema estadual. “A Bahia está preparada para agir com rapidez e segurança, articulando diferentes órgãos e garantindo proteção à população”, afirmou.
O estado mantém vigilância ativa e protocolos rigorosos para a condução de casos suspeitos, incluindo coleta laboratorial, acionamento imediato do Ciatox-BA e tratamento com etanol farmacêutico ou fomepizol, além da possibilidade de hemodiálise nos casos mais graves.
