A Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA) iniciou, em Barra do Choça, na zona turística Caminhos do Sudoeste, um diagnóstico para mapear a infraestrutura e os atrativos locais. A ação integra a requalificação da Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista, que envolve 22 fazendas e empreendimentos ligados ao turismo rural em sete municípios da região.
A proposta é identificar o potencial turístico do território e preparar o destino para receber visitantes. A coordenadora técnica da Setur-BA, Lúcia Bichara, explica que o trabalho inclui conhecer as experiências possíveis, promover capacitações, elaborar materiais de divulgação e implantar sinalização turística.
Durante a visita, a equipe da secretaria se reuniu com autoridades locais, produtores rurais e representantes do setor turístico, além de conhecer o trabalho da Cooperativa Mista dos Pequenos Cafeicultores de Barra do Choça e Região (Coorperbac), que atua na torrefação, seleção e armazenamento de grãos, com laboratórios de degustação abertos à visitação.
Para a secretária municipal de Meio Ambiente e Turismo, Alessandra Santana, a valorização da produção cafeeira é uma oportunidade de fortalecer o turismo rural:
“Nossos cafés especiais já são exportados para vários países. Agora, queremos vender também a experiência de vivenciar o processo de produção, destacando as tradições locais.”
A presidente da Coorperbac, Joara Oliveira, reforça a importância da iniciativa:
“O café é o nosso maior atrativo e um motor do desenvolvimento econômico e social. As fazendas têm história, cultura e belas paisagens que encantam. Essa rota, que resgata elementos do Ciclo do Café, tem um grande potencial a ser explorado.”
Informações do ba.gov.br
