Autor: O Consumidor

Saberes ancestrais seguem vivos em comunidades do interior da Bahia, onde tradições e receitas continuam enriquecendo a cultura local. As estudantes Mayelen Sena e Lavínia Lívia de Santos, do Colégio Estadual do Campo de Serra Grande, em Uruçuca, uniram tradição e inovação ao desenvolverem um vinagre artesanal feito a partir do caldo da cana-de-açúcar.

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A Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA) iniciou, em Barra do Choça, na zona turística Caminhos do Sudoeste, um diagnóstico para mapear a infraestrutura e os atrativos locais. A ação integra a requalificação da Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista, que envolve 22 fazendas e empreendimentos ligados ao turismo rural em sete municípios da região.

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