O Procon-BA divulgou uma recomendação técnica voltada a bares, restaurantes, hotéis e estabelecimentos comerciais para intensificar o combate à comercialização de bebidas adulteradas. A iniciativa busca orientar os fornecedores sobre práticas seguras de compra, armazenamento e venda desses produtos.
O documento reúne diretrizes para que os comerciantes adquiram mercadorias apenas de fornecedores regularizados, façam a conferência de notas fiscais e verifiquem lacres e rotulagens. A recomendação também alerta para a atenção a preços muito abaixo do mercado, que podem indicar irregularidades.
Em casos de suspeita, os estabelecimentos são orientados a separar os produtos e comunicar imediatamente às autoridades competentes. A medida faz parte de um conjunto de ações para fortalecer a proteção do consumidor e reduzir riscos à saúde pública.
Fonte: Ascom SJDH
