Uma plataforma desenvolvida pelo Banco do Brasil tem ajudado a reduzir significativamente o desperdício de alimentos em escolas públicas do país. A ferramenta permite um controle mais eficiente da merenda escolar, ajustando a oferta de alimentos de acordo com a demanda real dos estudantes.
Com o uso da tecnologia, gestores conseguem acompanhar em tempo real o consumo, evitando excessos e melhorando o planejamento das compras. Isso contribui não apenas para diminuir perdas, mas também para garantir uma alimentação mais adequada e equilibrada para os alunos.
A iniciativa já apresentou resultados expressivos, com queda significativa no desperdício de comida. Além de gerar economia de recursos públicos, a plataforma também fortalece práticas mais sustentáveis dentro das escolas e melhora a qualidade da gestão alimentar.
