A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou o recolhimento imediato e proibiu a comercialização, distribuição e consumo de panetones que apresentaram presença de fungos na superfície. A medida atinge lotes específicos fabricados pela empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., após a confirmação da contaminação.
Segundo a decisão, todos os produtos do lote afetado devem ser retirados do mercado, independentemente do ponto de venda. A própria fabricante comunicou o problema às autoridades sanitárias ao identificar a irregularidade, o que levou à adoção das medidas preventivas para proteger a saúde dos consumidores.
Além disso, a Anvisa também suspendeu a fabricação, venda e consumo de alimentos produzidos pela Coguvita II Alimentos Ltda. que utilizam cogumelos como ingredientes. A agência informou que esses componentes ainda não possuem autorização nem avaliação de segurança para uso em alimentos no país, reforçando a orientação para que a população evite o consumo dos produtos interditados.
Fonte: Agência Brasil
